Stettener Pulvermächer Riesling Sekt extra trocken
Prickelnd auf Zunge und Gaumen entfaltet er saftige reife gelbe Früchte, den vollen Geschmack der Rieslingtraube.
– Sektherstellung nach „methode de champenoise“ –
Deutscher Sekt
0,75 l
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- Artikel-Nr.: 47
Lage: Stettener Pulvermächer
Standort: Keuper Verwitterungsgestein
Herstellung: Sektherstellung nach „methode de champenoise“. Zweite, mind. neunmonatige Gärung auf Hefegelager, anschließendes Rütteln, damit Hefe sich setzt, degorieren
Farbe: zartgelb mit grünen Reflexen, moussierend, perlig
Geruch: feines Apfelaroma, Aprikose, Pfirsich weiße Früchte
Geschmack: prickelnd auf Zunge und Gaumen entfaltet er saftige reife gelbe Früchte, den vollen Geschmack der Rieslingtraube, Birne, Apfel, weiße Johannisbeere
Empfehlung: Eisgekühlt serviert, als Aperitif, zum Genuss, zu freudigen und festlichen Anlässen gereicht, verfeinert mit Früchten der Saison als Sorbet.
Restzucker: 16,6 g/l
Säure: 8,1 g/l
Alkohol: 13,0 % Vol.
Enthält Sulfite