Die Vielfalt unserer Weine kommt daher, dass wir Beruf und Hobby miteinander verbinden. Immer wieder bauen wir neue Rebsorten an – vorzugsweise Rotweine –, und damit eine perfekte Harmonie entsteht, machen wir
uns immer auf die Suche nach dem perfekten Holz für einen bestimmten Wein. Bei den Weißweinen steht neben dem Riesling noch Kerner, Sauvignon Blanc und Chardonnay auf den Hängen. Neben Trollinger und Lemberger setzen wir bei den Rotweinen verstärkt auf Schwarzriesling, Spätburgunder und Dornfelder. Und seit einigen Jahren erzielen wir auch mit Regent, Cabernet
Cubin, Syrah und Acolon hervorragende Ergebnisse.